爆炒牛肉
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爆炒牛肉(爆炒牛肉丝的做法嫩的做法大全)
1、牛肉怎么炒才好吃1牛肉切片放入生粉盐生抽料酒腌十分钟2洋葱洗净切片3青椒及各种配料切好备用4锅放油爆炒牛肉，放姜片爆一下5放入腌好的牛肉快炒66快炒至牛肉断生7盛出备用8原锅放入洋葱片。 2、家常爆炒牛肉的做法如下1选用的牛的臀部爆炒牛肉，又名黄瓜条爆炒牛肉，垂直肉质纤维，切丝备用2加入酱油，孜然粉和辣椒粉3翻拌均匀，腌制15分钟4锅烧热，加入色拉油5倒入腌好的牛肉6加入一勺孜然粉，一勺辣椒粉。 3、1准备牛肉适量，料酒酱油水淀粉30g，耗油老抽姜葱20g，食盐4g，鸡精3g2白糖5g，八角1g，细香葱10g，...
