最正宗的韭菜炒蛋做法(最正宗的韭菜煎蛋做法视频)

韭 菜炒鸡蛋最正宗的韭菜炒蛋做法的美味做法第一步准备食材 首先最正宗的韭菜炒蛋做法，我们把九菜洗干净最正宗的韭菜炒蛋做法，切成2厘米左右的段红椒切成丝最正宗的韭菜炒蛋做法，为菜品增色准备四个鸡蛋打入碗中，加入一勺食盐入底味，放入少许水淀粉，加水淀粉鸡蛋吃起来更加滑嫩，用筷子快速打散。

韭 菜炒鸡蛋好吃做法 食材准备九菜，鸡蛋 1首先准备食材 准备一把九菜择好以后用清水洗去上面的泥沙和烂叶，加点食盐浸泡清洗一遍，然后把九菜切成段备用碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐入底味，倒入一点清水搅拌均匀。

做法二 很多人说这道菜还有减肥的功效，如果炒菜时用水代替油的话，效果会更好原料 鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克调料植物油15克，姜末3克，盐05克，味精05克做法 鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成15。

详细步骤1首先准备6个鸡蛋打入碗中，鸡蛋最好选择土鸡蛋，这样炒出来颜色更加好看鸡蛋和韭菜的量根据自家人口去调整2在鸡蛋中一次性加足够量的食盐炒菜时不要再加盐可以防止韭菜出水，再加少许料酒去腥，还。

1把鸡蛋打入盘中，接着加入1克食用盐增加底味，加上几滴白醋去除蛋腥味2把锅烧至冒烟后加入80克食用油，油温3成热的时候改小火，然后把打散的蛋液全部倒入锅内3再加入20克食用油，油温4成热把葱姜和小米椒。