爆炒牛肉的做法
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爆炒牛肉的做法(湖南爆炒牛肉的做法)
爆炒牛肉的做法 准备牛肉爆炒牛肉的做法，啤酒爆炒牛肉的做法，鸡蛋，西兰花，胡萝卜等做法步骤1首先，我们准备一块牛里脊肉牛，顶着纹理切成均匀薄片，这样能把牛肉的筋切断，吃着嫩滑不塞牙2切好以后放入盆中，往里面倒入一罐啤酒，不停。 爆炒牛肉的做法 1葱头一部分切条，一部分切粒姜蒜切粒 2牛肉切片，加入少许泡打粉，清水，盐料酒淀粉抓匀后，加入生油拌匀备用 3为了保持牛肉软嫩，上浆后的牛肉先焯水，使牛肉凝固，以便锁住水分，牛肉就容易。 爆炒牛肉的做法 材料 牛肉250克，洋葱半个，青椒1个，黄酒半勺，梨半只，酱油半勺，盐半...
